Made in Yakushima
贅沢なジェラート
そらうみ有機栽培果樹園で収穫したフルーツをメインに、香料、着色料、保存料を加えず、
素材の味を活かし、シンプルに風味豊かなジェラートを手造りしています。
果樹園で収穫された完熟の恵みが屋久島から一歩も出ること無く、
産地でそのままジェラートに生まれ替わる。
これはとても贅沢なことなんだ、と私たちは考えます。
そらうみで味わう屋久島
シャーベット & ミルクジェラート
SORBET & MILK GELATO
当店の果樹園で収穫した有機栽培フルーツをメインに、地産食材をたっぷりと使ったシャーベットやミルクジェラートをお楽しみください。
酵素ドリンク&ハーブシロップ
ENZYME DRINK & HERBAL SYRUP
農薬や化学肥料を使わずに育てられたフルーツと有機栽培砂糖で作った酵素ドリンクやハーブシロップ。当店が有機栽培
で育てた 素材なので安心してお飲みいただけます。
ハーブティー
HERBAL TEA
当店の有機栽培果樹園で育てている様々なハーブ類。天日干ししたドライハーブティーを取り揃えています。
素材へのこだわり
GELATERIA and also a FARMER
ジェラテリアであると同時に農家でもあります。
2014年5月に開業して以来、こつこつといろいろなフルーツを無農薬、有機肥料で栽培しています。
イートインでも、テイクアウトでも
EAT-IN or TAKE-AWAY
ジェラート&ドリンクともに店内食、テイクアウトが可能です。ドリンクのテイクアウトは容器代が有料となりますのでマイカップをご持参ください。
屋久島で持続可能な飲食環境を
SUSTAINABILITY
当店ではイートイン、テイクアウトともに出来る限りゴミを減らす工夫をしています。基本的に、有限である石油由来のプラスチックを避け、やむを得ず使用する際は植物由来、生分解性の材料を優先して採用しています。
SNS
当店の日常の情報はInstagramに投稿しています。
毎月の営業カレンダーやイベントなどはフィードやストーリーズでご確認をお願いします。
屋久島ジェラートそらうみ
営業日: 金・土・日・月
営業時間: 13:00~17:30(17:15以降のご来店はテイクアウトでの販売となります)
駐車スペース 8台(バス不可)、自転車ラック3台、 店内座席数20席+屋外テラス10席
※当店ではイートイン(店内食)の場合、小学生以上の方からはお1人に付き1オーダー以上のご注文をお願いしております。
※店内に水サービスはありません。マイボトルでの水持ち込みはOKです。水以外のドリンクはメニューからご注文ください。
※当店は少人数の個人のお客様向けに運営しています。貸切バスや旅行会社が介在する団体客の来店はお断りします。
※PC等を持ち込んでの業務作業を目的とした過ごし方は歓迎しません。来店をお控えください。
※来店予約は受け付けておりません。
※停電、台風、気象警報発令などの際は予告なく臨時休業する場合があります。
お問い合わせフォームではセールスなどの売り込み・お取引を目的とした連絡には返信しません。
また、インターネット上で検索できる情報(営業日、営業時間、事前予約希望など)に関するお問い合わせには返信しませんので何とぞご理解ください。
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